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[创业资讯] 既想拿着稳定工资,又想靠创业赚钱,为什么很难成功?

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发表于 2019-10-6 11:53:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨晚,正在看文案的时候,有个同学很急的找到我,说搞砸了一个项目,还总结了2点经验,想问下总结得对不对。

合上电脑,我看了下跟他之前的聊天记录,心里也大概知道会聊些什么了。

他属于上班族,朋友有点资源,搞到了一个学校的食堂承包权。面积挺大的,朋友一个人搞不过来,就分了一部分地盘让他去经营。

价格倒是很便宜,看起来是个稳赚不赔的生意。

因为他之前也没类似的创业经验,一时不知道做什么,就卖起了小吃。比如,小火锅、酸辣粉、米线等。

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一、选择产品的标准

这类产品,价格也不贵,对于学生来说,也可以承受,自然要恭喜他找到了一个赚钱的项目。

谁知,他却说,本来以为也是能赚钱,但真正做起来才发现没这样容易,主打产品小火锅卖的很一般,反倒是大厨的炒饭卖得还不错。

不过,这点也没引起他的注意,反倒是认为精心制作的火锅,不可能不好吃,选择继续死撑。

听完他的描述,我用选择产品的3个标准衡帮他量了下。

做餐饮,最主要的还是口味,而且,还是在学校这样一个封闭的环境当中,只要口味好,就算不会营销,生意也不会差到哪里去。

谁都需要吃饭,所以选择小吃类产品,不属于教育用户。

由于学校的特殊原因,市场容量基本是固定的,但回头客根本不用担心,这是最大的优势。

综合来看,这算是不错的项目。但生意却不好,最主要的原因还是选择的产品出了问题。

虽然做小吃不属于教育用户,但以火锅作为主打产品,就值得商榷了。

想到这里,我问他为什么选择小火锅呢?

他说这是第一次做生意,没有经验啊,完全是按照自己的想法在做事,因为自己爱吃火锅,而且尝了那师傅的手艺,确实很好吃,就这样决定了。

其实,在很多新手创业者眼里,是没有客户需求这个概念的,不会做市场调查,更不会从客户需求出发选择产品。

他后来的做法,也完美的证明了这个道理。

二、遇到困难时怎么办?

火锅销量没有想象中火爆,导致这老板懵逼了,经过一番考虑,认为是可供选择的产品太少了,怎么解决呢?

增加更多的新品种!

聊到这里,我就很好奇当时他的想法,便问到为什么会这样做?

他说到,当时的想法也很简单,像老话说的,青菜萝卜各有所爱嘛,一款产品满足不了所有人,那多增加一些品类,应该就可以吸引更多人来消费了吧。

结果呢?

由于一下增加了很多新品,厨师的工作量大增,很多菜品还是他不擅长的,导致做出来的口味还不如以前,生意反而越来越差。

折腾了一圈,不但没赚到钱,还搞得自身疲惫不堪,于是,就把地盘转让给别人了。

直到我们聊天前,他都没明白一个道理,创业是很难有固定道路可走的。

毕竟,每个人所处的环境和拥有的资源不一样,自身的能力和遇到挫折时的心态也不同,怎么可能完全复制呢?

但创业成功也是有相同点的。

拿这个同学选择的产品来说,不应该靠着自己想象去意淫消费者的爱好,你喜欢不代表客户也喜欢。

我在深圳这边,也喜欢吃火锅,但身边很多同事,连辣都不吃。有的人反而喜欢生吃大蒜,这个我也吃不下去啊。

在他们看来,吃辣太重口味了,对身体不好,在我看来,大蒜有什么好吃的呢?

像这样的事情,谁对谁错呢?

最好的办法就是,先去市调下,看看这些学生爱吃什么,以她们的喜好入手,找相应的产品去满足即可。

没有这种思维,失败是可以预料到的。

你看,最开始的小火锅销量不好,这同学不是去思考学生的需求,还是一意孤行的增加自以为是的产品,最后只能黯然离场。

最后,我问他亏钱了吗?

他说亏钱倒是没有,不过也没赚。

当时我是很奇怪的,既然没亏损,那为什么还要转让呢?

三、上班族创业的通病

他最大的优势就是房租便宜,尽管销售不好,但风险不大。让他决定转让的原因就是,一边上班一边创业太累,还是先继续上班,以后再找机会创业。

也许你看到这里,心里会想,放着这样好的机会不做,是不是太可惜了?

对,确实可惜,我也这样觉得,但这正是大多数上班族创业的通病!

因为有上班稳定的工资,创业也就是当成一个副业而已,玩票的性质更大,根本不可能当事业来做,更别说全力以赴了。

也正是这样的心态,让很多创业者惨淡收场。

打工本来就不容易,更别说创业了,那更是如履薄冰。付出十分,也许仅收获一分,还是在没有保障的情况下,光是精神压力,就能让很多人夜不能寐。

如果你也是上着班,把创业当兼职,抱着成了皆大欢喜,输了也还有退路可走的想法,相信结果也好不到哪里去。

既想拿着稳定工资,又想靠创业赚钱,最好的办法就是投资信得过的朋友,多出钱,少出力!

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